选择适合的航空头光纤光缆厂家可从以下几方面着手：
品牌与声誉：优先考虑在行业内知名度高、口碑好的厂家。如长飞光纤光缆股份有限公司，作为全球领先的光纤预制棒、光纤、光缆及综合解决方案提供商，在市场上拥有良好的品牌形象；亨通光电是中国光纤光网等领域的国家创新型企业，产品服务全球众多国家的重大工程项目，品牌声誉颇佳。良好的品牌往往意味着长期稳定的产品质量和可靠的服务。

技术实力：考察厂家的研发能力、专利技术及研发投入等。高技术含量的航空头光纤光缆在信号传输质量、抗干扰能力等方面表现更优。可了解厂家是否能不断推出适应市场需求的新产品、新技术，如是否掌握先进的光纤材料技术、航空头精密制造工艺等。

产品质量与认证：查看产品是否通过相关质量认证，如ISO 9001质量管理体系认证、ISO 14001环境管理体系认证等，以及国际电信联盟（ITU - T）的相关标准认证。这些认证能证明厂家的生产管理体系和产品质量达到一定标准。此外，可了解产品在实际应用中的稳定性和可靠性，比如是否有成功应用于航空航天等高端领域的案例。

产品系列与定制能力：根据自身项目需求，选择产品系列丰富的厂家，确保能提供满足芯数、光纤类型（单模或多模）、保护层材料、传输距离等要求的产品。若有特殊需求，厂家的定制能力也很重要，其应能根据具体应用场景和技术要求，提供定制化的航空头光纤光缆解决方案。

客户服务：良好的客户服务能保障合作的顺利进行。包括厂家的响应速度、技术支持能力、售后服务质量等。如能否及时解答产品相关疑问、提供安装调试指导、在产品出现问题时迅速响应并解决等。

价格与性价比：在满足质量和性能要求的前提下，对比不同厂家的价格，综合考虑产品价格与性能、服务等因素，选择性价比高的厂家。但不应仅以价格为决定因素，避免因追求低价而牺牲产品质量和服务。